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2月4日 星期五 晴

学有所用

放假了都不能放松自己,要带书本回去每天温习所学的知识,当然也要去在假期中磨练自己。于是,我选择去街道里去找一份工作,自食其力,体验一下生活。很快我就找到了一份餐饮工作。

火锅店那个味儿真是受不了,扑面而来的全都是浓浓的火锅底料味道。赶巧不巧,我上班第一天就帮一个生病的人顶班,本来是传菜员的我,兼职上了服务员。

这几天,正好赶上初中放假,所以来的人比较多,突发的情况也很多。我服务的第一桌就出了状况,来的是一男一女,年纪看着有三四十岁,很强势,进来就问套餐和减价情况。我第一次上岗,哪儿懂得那么多,于是委婉地说:“不好意思,我不清楚。”那个女顾客很不屑地说:“找个懂得来。”

我想着顾客是上帝,应该为顾客服务,我就去找了店长。但是,女顾客所讲的套餐优惠已经过期了,网上订购和系统之间出了问题,收银员发现后报告给了店长,店长就先把他俩安顿下来,再吩咐后厨调度,替换了一些菜品,一如既往地接送客。

可是,由于时间延迟,那桌客人不满意了,把我叫了去,很不客气地说:“怎么我们的荤菜还不上,要给我个合理的解释。”我礼貌地回答:“不好意思,中间出了点小插曲”顾客说:“什么插曲,我不想听你说,叫你解释也解释不清,叫你经理来!”

虽然话讲得很难听,我听了很不好受,但是我联想到团队礼仪课里,老师说过,工作离不开语言表达,因此,作为一名员工,在表达时,要遵守礼仪礼节,即表达准确,音量要适当,语言要精炼。

我做的工作是服务员,要务必服务到位,客人是第一位的,我不能丢失我的职业操守、职业道德。店长也教育我们,他们客人来店里寻求的是一种享受,被服务的感受,我们要尽可能满足,不能起正面冲突。于是,我就没和他们多计较。但是,我又想到了劳动是平等的,职业也是平等的,做什么都是靠自己的劳动换来的结果,我遵守我的职业道德,也希望顾客也能体谅我们劳动的辛苦和不易。

(文/智能装备学院 电气215 黄宇成 图/源自网络 审/任文珺)


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